2015/3/30 月曜日

肉食解禁

Filed under: 料理 — patra @ 1:24:46

久しぶりに牛肉です。ワインはTALBTの2005年ビンテージ、まちがえて上等をあけちゃいましたw
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つけ合わせに焼いたタケノコが最高においしい歯触りです。
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サラダはキウイーとミニトマト、最近ブーケレタスが入手困難、ほかのレタスも非常に高い。一体どうなっちゃうのでしょう。
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ズワイガニのテリーヌ
DSCN4250美味しいワインだったのですが3杯で止めて明日に又・・・
この献立を外で食べたら結構高いと思う、倹約しないと、と思いながら食べることでは中々難しいです。


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