中トロが照り焼きに・・・
お正月の食材、もう全部成敗したかしら！と安心していたら姉に貰ったマグロの冊が冷凍庫に残ってました。
何か色が変色し不味そう・・なので思い切って照り焼きにしたら、これが美味しいの何の・・癖になりそう。
帰る期日が迫っている息子たち，何と彼等の都合でもう少し滞在延長となりました。某所にカンズメ状態ですが（笑）これも長い人生から見ると良い経験です。
2007/1/9 火曜日
お正月の食材、もう全部成敗したかしら！と安心していたら姉に貰ったマグロの冊が冷凍庫に残ってました。
何か色が変色し不味そう・・なので思い切って照り焼きにしたら、これが美味しいの何の・・癖になりそう。
帰る期日が迫っている息子たち，何と彼等の都合でもう少し滞在延長となりました。某所にカンズメ状態ですが（笑）これも長い人生から見ると良い経験です。
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