ホウレン草のリゾット？
と言うとお洒落でしょ？でも残ったお冷やご飯も刻んだホウレン草を入れると雑炊じゃないみたいで面白い。太るので和風です（笑）
留守番賄い一応終わり、３種類をそれぞれのソースで．．笹身はポン酢茹で豚は黒胡麻ソース、牛はシンプルに、と残りモノ大会なので目先をかえて一皿に。
椎茸のスープも好評。
明日は歯医者に行く日なので滋養をつけて・・大根サラダがウケました。
でも大根の糠漬が一番受けがいい、今年は暖かいので年越し糠味噌にしようとビールで味を整えました。
2006/12/7 木曜日
出がらし茹で豚を辛い胡麻味噌で
キャベツの生を齧るのが気に入ったらしい息子、わたしと一緒にパリパリ・・
そして野菜中華ソバ・・・お出しの出切った茹で豚、パサついて不味いけど勿体ないのでトーバンジャンと胡麻、ニンニクと味噌と酢で特製タレ
納豆ご飯
玄米だとお腹の相性が悪いという息子と久しぶりの白米。美味しいので食べ過ぎないようにしないと・・・
パリでは生卵を食べられないので納豆に入れて、フミちゃんの留守を預かる朝・・・
ついにエゾアムプリンを注文できた！
うれしい♪。父の三回忌のデザートに決定（笑）