エコールクリオロ・・・のお菓子
お菓子コンクールで数々の賞を取っている人気のパテシエ、アントワーヌ・サントスさんの幻のチーズケーキがどうしても買えません。ネット販売のみの逸品。私の遅いタイピングでは無理みたい・・・
仕方ないので焼き菓子，フルーツのミンス・ミートたっぷりをテストで購入・・・
凄い、これはしっとり感がどのお店よりありとても美味しい。自前でブラデーをかければ正に私このみでした。
ちょっと送付にかんして間違いがあったのでお店にお電話したら、昨日キャラメルマロンティー（紅茶）がお詫びとして送られてきました。
サントスさんの奥様は日本の方、さすがにスタッフへの気くばりがきめ細かい、味と営業力が揃っているのですものアイスクリームコンテストで日本一も多いに頷けました。
届くのが楽しみです。
